| Выпуск | Название | |
| Том 185, № 3 (2024) | Оценка содержания крахмала в зерне и реакции на М- и С-типы ЦМС высококрахмалистых гибридов кукурузы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Р. Фирсова, Б. Р. Шомахов, Р. С. Кушхова, З. Т. Хаширова, Р. А. Кудаев, А. Х. Гяургиев, С. П. Аппаев, А. М. Кагермазов, А. В. Хачидогов, А. И. Бузуртанов, К. Ш. Бадургова, М. А. Базгиев, В. Г. Гольдштейн, В. И. Хорева, Э. Б. Хатефов | ||
| "... обеспечения сырьем с высоким содержанием крахмала в зерне. Материалы и методы. Проведены двухлетние испытания ..." | ||
| Том 186, № 2 (2025) | Экспресс-оценка показателей питательной ценности семян Vigna unguiculata (L.) Walp. из коллекции ВИР с помощью БИК-спектроскопии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Шеленга, А. А. Никифоров, М. О. Бурляева, И. Н. Перчук, В. С. Попов | ||
| "... определения содержания белка, крахмала и антоцианов в семенах делает возможным массовый анализ образцов вигны ..." | ||
| Том 181, № 4 (2020) | Изучение хозяйственно ценных признаков и технологических свойств коллекции Zea mays L. ВИР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Р. Гоникова, В. И. Хорева, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Э. Б. Хатефов | ||
| "... зерна на крахмал с определением содержания амилозы и побочных продуктов осуществлялась во ВНИИК ..." | ||
| Том 181, № 2 (2020) | Изменение урожайности и качества зерна овса с повышением адаптивности сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Юсова, П. Н. Николаев, И. В. Сафонова, Н. И. Аниськов | ||
| "... лесостепи Западной Сибири. Определены содержания белка в зерне, сырого жира, крахмала и пленчатость зерна ..." | ||
| Том 185, № 3 (2024) | Экспресс-оценка основных хозяйственно значимых показателей в зерне озимых и яровых форм тритикале с помощью инфракрасной спектроскопии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Попов, Н. Г. Конькова, Т. В. Шеленга, В. И. Хорева, И. А. Кибкало, М. Х. Гаджимагомедова, Л. Г. Суварян | ||
| "... (цветность, зольность, влажность, содержание белка, крахмала, амилозы, клетчатки) в зерновках озимых и яровых ..." | ||
| Том 187, № 1 (2026) | Биохимические особенности основных разновидностей культурного овса из коллекции ВИР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Хорева, Т. В. Шеленга, В. С. Попов, Э. Э. Сафонова, Е. В. Блинова, Л. Л. Малышев, И. Г. Лоскутов | ||
| "... – источники высокого содержания белка, крахмала, масла, с высоким и низким содержанием β-глюканов, оптимальным ..." | ||
| Том 180, № 3 (2019) | ЦЕЛЕВАЯ СУБКОЛЛЕКЦИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ФИТОФТОРОЗУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Костина, О. С. Косарева | ||
| "... признаками: продуктивностью, повышенным содержанием крахмала, устойчивостью к вирусным болезням и карто ..." | ||
| Том 182, № 1 (2021) | Изучение голозерного овса из коллекции ВИР на качественные показатели в условиях Казахстана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Абугалиева, И. Г. Лоскутов, Т. В. Савин, В. А. Чудинов | ||
| "... : содержание белка и его фракций, крахмала и амилозы, масла и жирных кислот, β-глюканов. Результаты ..." | ||
| Том 185, № 1 (2024) | Методические аспекты использования БИК-спектрометрии для определения биохимических показателей зерна ячменя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Попов, Т. В. Шеленга, О. Н. Ковалева, В. И. Хорева | ||
| "... содержания белка, крахмала, масла, бета-глюканов и суммы фенольных веществ (ФВ) в зерне, позволяющие ..." | ||
| Том 179, № 4 (2018) | Коллекция селекционных сортов картофеля для селекции на продуктивность, скороспелость, устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и Globodera rostochiensis Woll | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Костина, О. С. Косарева | ||
| "... хозяйственным признакам: скороспелости, высокой продуктивности, повышенному содержанию крахмала, устойчивости ..." | ||
| Том 184, № 3 (2023) | Потенциал продуктивности гибридов кукурузы селекции Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко для глубокой переработки зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, А. И. Супрунов, П. М. Богдан, В. В. Шерстобитов, В. И. Хорева, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Э. Б. Хатефов | ||
| "... селекции Научного центра зерна им. П.П. Лукьяненко. Содержание в зерновках крахмала и побочной продукции ..." | ||
| Том 184, № 4 (2023) | Показатели качества и фракционный состав зерна сортов озимой ржи по крупности в условиях Нижнего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Нуждина, Д. А. Жиганов, Т. Я. Ермолаева, Т. Б. Кулеватова, Л. Н. Злобина, Л. В. Андреева, В. А. Куликова, Н. А. Салманова, В. Н. Нечаев | ||
| "... , температура гелеобразования крахмала) определяли стандартными методами. Содержание белка в зерне определяли ..." | ||
| Том 178, № 2 (2017) | ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВЫСОКОБЕЛКОВЫХ СОРТОВ ОВСА В ЗОНЕ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Иванова, М. Н. Фомина, И. Г. Лоскутов | ||
| "... Рациональная стратегия селекции сельскохозяйственных культур на повышенное содержание белка в зерне ..." | ||
| Том 185, № 4 (2024) | Исходный материал для селекции голозерного ячменя в Северо-Западном регионе РФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. А. Лукина, И. Г. Лоскутов, В. И. Хорева, О. Н. Ковалева | ||
| "... -географического происхождения по продолжительности вегетационного периода, урожайности и содержанию белка ..." | ||
| Том 182, № 2 (2021) | Сравнительный анализ химического состава и размера крахмальных гранул в зерновках между диплоидными и тетраплоидными сортами сахарной кукурузы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Б. Хатефов, В. И. Хорева, Ю. А. Керв, Т. В. Шеленга, В. В. Сидорова, Я. Н. Демурин, В. Г. Гольдштейн | ||
| "... различие биохимического состава зерновок по содержанию белка, крахмала, масла. Методом газо-жидкостной ..." | ||
| Том 180, № 4 (2019) | Изучение генетических ресурсов пшеницы мягкой яровой в условиях Северного Казахстана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Бабкенов, С. А. Бабкенова, Е. К. Каиржанов | ||
| "... Wintersteiger. Содержание белка определяли в соответствии с ГОСТ 10846-91, а объем седиментационного осадка муки ..." | ||
| Том 181, № 1 (2020) | Введение в культуру дикорастущего тетраплоидного вида овса Avena magna Murphy et Terrell, эндемика Марокко | Аннотация похожие документы |
| Н. Саиди, Н. Шаими, А. С. Идрисси, А. Суихка, Ф. Габун, С. Аль Фаиз, Г. Ладизинский | ||
| "... высокое содержание белка в зерне (более 20%), высокую устойчивость к болезням и хорошую адаптивность ..." | ||
| Том 179, № 3 (2018) | Результаты изучения образцов сои на Адлерской опытной станции ВИР в 2013-2015 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Сеферова, А. П. Бойко, И. Н. Перчук, Т. В. Шеленга, Т. А. Шолухова | ||
| "... созревают за период до 130 дней. Образцы с высоким содержанием белка (45,1-50,0%) были во всех группах ..." | ||
| Том 183, № 1 (2022) | Исходный материал для селекции озимой мягкой пшеницы на качество зерна в условиях севера Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Фадеева, И. Ю. Игнатьева, А. Г. Хакимова, О. П. Митрофанова | ||
| "... пшеницы из коллекций ВИР и ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН по урожайности, содержанию белка в зерне ..." | ||
| Том 185, № 3 (2024) | Оценка коллекционных образцов ярового ячменя белорусской селекции в условиях Северного Зауралья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Фомина, Ю. С. Иванова, М. В. Брагина, О. Н. Ковалева | ||
| "... , содержание белка и крахмала в зерне оказывали метеорологические условия в период вегетации (соответственно ..." | ||
| Том 184, № 3 (2023) | Генетическое улучшение показателей урожайности и качества зерна у сортов мягкой пшеницы, созданных в Марокко за 40 лет селекции | Аннотация похожие документы |
| С. Беннани, М. Тагути, Ф. Габун | ||
| "... по урожайности (GY) и содержанию белка в зерне (GPC) у 20 сортов мягкой пшеницы, созданных в период с 1980 ..." | ||
| Том 185, № 2 (2024) | Изучение регенерантных линий сои по хозяйственно ценным и биохимическим характеристикам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Бутовец, Л. М. Лукьянчук, Г. А. Кодирова, Г. В. Кубанкова, O. С. Ефремова | ||
| "... повышенным содержанием белка, гистидина, валина, метионина + цистина, масла – R 1605, R 1609. У всех линий ..." | ||
| Том 176, № 4 (2015) | КАЧЕСТВО УРОЖАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР НА ЕВРОПЕЙСКОЙ ТЕРРИТОРИИ РФ В УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Ю. Новикова, С. Н. Травина, Т. Э. Жигадло, Л. Г. Наумова, Е. В. Зуев | ||
| "... Показан положительный тренд содержания крахмала в клубнях картофеля в условиях Мурманской области ..." | ||
| Том 180, № 1 (2019) | Адаптивный потенциал сортов озимой ржи селекции ВИР по показателю «содержание белка в зерне» в условиях Ленинградской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Аниськов, И. В. Сафонова, В. И. Хорева | ||
| "... за счет выведения сортов ржи, обеспечивающих стабильно высокое содержание белка в широком диапазоне ..." | ||
| Том 180, № 2 (2019) | ИСТОЧНИКИ ВЫСОКОГО СОДЕРЖАНИЯ БЕЛКА СЕМЯН ФАСОЛИ ОБЫКНОВЕННОЙ (PHASEOLUS VULGARIS) ИЗ МИРОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ ВИР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. П. Егорова, И. Н. Перчук, А. Е. Соловьева, Т. В. Буравцева | ||
| "... Актуальность. Высокое содержание белка в семенах является одним из важнейших показателей пищевой ..." | ||
| Том 179, № 3 (2018) | Перспективы использования зеиновых маркеров в селекции линий и сортов восковидного подвида кукурузы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Сидорова, Ю. А. Керв, Г. В. Матвеева, А. В. Конарев | ||
| "... особенностью считается содержание высококачественного крахмала в зерне, состоящего из 100% амилопектина ..." | ||
| Том 183, № 1 (2022) | Изменения в содержании белков, липидов и состоянии антиоксидантной системы у мутантных форм амаранта Amaranthus cruentus L. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. М. Таипова, В. Н. Нестеров, О. А. Розенцвет, Б. Р. Кулуев | ||
| "... натрия. Содержание общего растворимого белка определяли методом Бредфорда, анализ липидов проводили ..." | ||
| Том 183, № 4 (2022) | Адаптивность высокобелковых генотипов ячменя в условиях Волго-Вятского региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Зайцева, И. Н. Щенникова, Л. В. Панихина, Е. В. Дягилева | ||
| "... -Востока им. Н.В. Рудницкого (г. Киров). Оценивали содержание белка в зерне, урожайность, устойчивость ..." | ||
| Том 186, № 3 (2025) | Создание двух гексаплоидных сортов овса (Avena sativa L.) пищевого назначения с высокой питательной ценностью крупы: национальная инновация Марокко | Аннотация похожие документы |
| Н. Саиди, Н. Шайми, М. Тагути, А. Бенали, Р. Манзали, С. Туил, А. Дуаик, Ф. Габун, М. Буксаим, Ш. Аль Фаиз, Г. Ладизинский | ||
| "... тетраплоидный вид овса Avena murphyi Ladiz. обладает аллелями, повышающими содержание белка и β-глюканов в зерне ..." | ||
| Том 176, № 1 (2015) | СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ НА ХОЗЯЙСТВЕННО-ЦЕННЫЕ ПРИЗНАКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Костина, О. С. Косарева | ||
| "... хозяйственно-ценные признаки: продуктивность, содержание крахмала, устойчивость к фитофторозу - Phytophthora ..." | ||
| Том 181, № 2 (2020) | Коллекция селекционных сортов картофеля – источник исходного материала для селекции на продуктивность, скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Костина, О. С. Косарева, Э. В. Трускинов, Т. В. Кирпичева | ||
| "... содержанию крахмала, устойчивости к фитофторозу – Phytophthora infestans (Mont.) de Bary, вирусным болезням ..." | ||
| Том 186, № 3 (2025) | Влияние дополнительного УФ-А-облучения на некоторые биохимические и морфометрические показатели картофеля в условиях защищенного грунта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Щербёнок, Т. Н. Лисина, С. Л. Елисеев, Д. Ю. Каракайтис | ||
| "... картофеля: содержание фотосинтетических пигментов в листьях, уровень сухого вещества, крахмала и общего ..." | ||
| Том 182, № 1 (2021) | Оценка образцов ячменя на содержание β-глюканов в зерне и другие ценные признаки в условиях Восточной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Полонский, Н. А. Сурин, С. А. Герасимов, А. Г. Липшин, А. В. Сумина, С. А. Зюте | ||
| "... содержание белка в зерне (16,63–18,36%) выявлено у образцов Нудум155, Нудум 7566 (к-29453, Киргизия ..." | ||
| Том 184, № 1 (2023) | Изменчивость некоторых технологических и биохимических признаков качества марокканских тетраплоидных культурных линий овса Avena murphyi Ladiz. | Аннотация похожие документы |
| Р. Манзали, М. Буксаим, А. Дуаик, Г. Ладизинский, Н. Саиди | ||
| "... биохимическим свойствам зерна, таким как содержание в зерновке белка и липидов, а также зольности, фракций ..." | ||
| Том 183, № 4 (2022) | Оценка селекционных сортов картофеля по ценным агрономическим признакам в условиях Мурманской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Э. Жигадло | ||
| "... изучаются по основным хозяйственно ценным признакам: раннеспелость, продуктивность, содержание крахмала ..." | ||
| Том 185, № 1 (2024) | Устойчивость яблони к стрессам зимнего периода в условиях Краснодарского края | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. К. Киселева, Е. В. Ульяновская, Т. В. Схаляхо, А. В. Караваева | ||
| "... ‘Энтерпрайз’, ‘Флорина’, ‘Лигол’ содержали повышенное содержание общей воды (на 2,5%), крахмала ..." | ||
| Том 184, № 1 (2023) | Минеральный состав зерна линий мягкой пшеницы с интрогрессиями чужеродного генетического материала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Орловская, С. И. Вакула, Л. В. Хотылева, А. В. Кильчевский | ||
| "... содержание белка в зерне пшеницы – в соответствии с ГОСТ 10846-91. Статистическую обработку выполняли ..." | ||
| Том 180, № 2 (2019) | НОВЫЙ СРЕДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ ОМСКИЙ 101 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. Н. Николаев, О. А. Юсова, Н. И. Аниськов, И. В. Сафонова, Я. В. Ряполова | ||
| "... 100’, наблюдалось повышенное содержание в зерне белка (+1,0 и +0,9%) и крахмала ..." | ||
| Том 182, № 3 (2021) | Генетическое разнообразие алжирской популяции арахиса, изученной с использованием морфологических маркеров и запасных белков семян | Аннотация похожие документы |
| Х. Джегхим, И. Беллиль, Д. Кхелифи | ||
| "... . Результаты и обсуждение. Показано, что размер листочков (длина и ширина), форма и размер семян, содержание ..." | ||
| Том 182, № 2 (2021) | Хозяйственно ценные признаки образцов чуфы (Cyperus esculentus L.) из коллекции ВИР: методика подготовки клубеньков к длительному хранению | Аннотация похожие документы |
| Н. Г. Конькова, Г. Ф. Сафина | ||
| "... до 393 г. Содержание масла варьировалось от 13,1 до 21,06 г/100 г, белка – от 6 до 10%, витамина ..." | ||
| Том 187, № 1 (2026) | Источники хозяйственно ценных признаков среди межвидовых гибридов, созданных в ВИР, и их использование в селекции картофеля Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Чашинский, В. А. Козлов, Д. В. Башко, Н. В. Русецкий, И. А. Родькина, Н. А. Чалая, Е. В. Рогозина | ||
| "... , фитофторозу, черной ножке, содержание крахмала, пригодность к промышленной переработке на картофелепродукты ..." | ||
| Том 187, № 1 (2026) | Комплексная оценка хозяйственной ценности тетраплоидной белозерной пищевой кукурузы (Zea mays L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Ю. Хакулова, С. П. Аппаев, И. А. Кегадуев, А. Ю. Паритов, А. И. Бузуртанов, И. А. Кибкало, Э. Б. Хатефов | ||
| "... белка (15–16%), 16 высокомасличных линий (4,5–5,0%) и 17 линий с высоким содержанием крахмала ..." | ||
| Том 177, № 2 (2016) | ИЗУЧЕНИЕ ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ АЛТАЙСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. М. Мусалитин, В. А. Борадулина, Ж. В. Кузикеев | ||
| "... -ности колоса, продуктивной кустистости, устойчивости к полеганию, содержанию белка и крахмала в зерне ..." | ||
| Том 186, № 4 (2025) | Новый среднеранний сорт картофеля ‘Ника’ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Гуреева, А. С. Батов, К. А. Колошина | ||
| "... , содержанию крахмала (14,6% против 12,7%) и вкусовым качествам (8,5 против 7,3 балла). Устойчивость к болезням ..." | ||
| Том 180, № 3 (2019) | ХАРАКТЕРИСТИКА ОБРАЗЦОВ КАРТОФЕЛЯ ПО БИОЛОГИЧЕСКИМ И ХОЗЯЙСТВЕННО ВАЖНЫМ ПРИЗНАКАМ В УСЛОВИЯХ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Э. Жигадло, С. Н. Травина | ||
| "... содержанием крахмала характеризовались образцы: ‘Ай тмурат’ (к-25248) и ‘Местный № 2’ из Индии (к-25279 ..." | ||
| Том 185, № 2 (2024) | Исходный материал для селекции сортов ярового ячменя с высоким качеством зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Зайцева, И. Н. Щенникова, Е. М. Лисицын | ||
| "... повышения качества зерна ячменя, в частности содержания белка, имеет практическое значение для селекции ..." | ||
| Том 186, № 3 (2025) | ‘Чарышская Красавица’ – новый сорт пайзы (Еchinochloa frumentacea Link) кормового направления для Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Чебатарев, М. В. Чебатарева, С. В. Жаркова, А. Б. Володин | ||
| "... (+40% по кормовой единице, +11% по перевариваемому протеину, +56% по каротину, +66% по крахмалу). В 2024 г. сорт ..." | ||
| Том 184, № 1 (2023) | Оценка исходного материала для селекции ячменя пивоваренного направления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Юсова, П. Н. Николаев, М. А. Кузьмич, Л. С. Кузьмич | ||
| "... линии, характеризующиеся повышенной урожайностью (5,39–6,21 т/га) и пониженной массовой долей белка ..." | ||
| Том 179, № 4 (2018) | Новые источники повышенного качества зеленой массы многолетних трав в условиях южной лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Юсова | ||
| "... . На содержание белка и клетчатки в зеленой массе многолетних трав основное влияние оказывали условия года ..." | ||
| Том 180, № 1 (2019) | Агробиологическая характеристика голозерных сортов ячменя селекции Омского АНЦ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. Н. Николаев, О. А. Юсова, Н. И. Аниськов, И. В. Сафонова | ||
| "... на уровне стандарта ‘Омский голозерный 2’, но превышал сорт ‘Майский’ (+47,2 кг/га белка, +390 ..." | ||
| 1 - 50 из 76 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)





























