| Выпуск | Название | |
| Том 185, № 1 (2024) | Методические аспекты использования БИК-спектрометрии для определения биохимических показателей зерна ячменя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Попов, Т. В. Шеленга, О. Н. Ковалева, В. И. Хорева | ||
| "... содержания белка, крахмала, масла, бета-глюканов и суммы фенольных веществ (ФВ) в зерне, позволяющие ..." | ||
| Том 182, № 1 (2021) | Изучение голозерного овса из коллекции ВИР на качественные показатели в условиях Казахстана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Абугалиева, И. Г. Лоскутов, Т. В. Савин, В. А. Чудинов | ||
| "... : содержание белка и его фракций, крахмала и амилозы, масла и жирных кислот, β-глюканов. Результаты ..." | ||
| Том 184, № 4 (2023) | Весовой метод определения растворимых β-глюканов в зерне ячменя | Аннотация похожие документы |
| В. С. Попов, А. В. Конарев, О. Н. Ковалева, Н. Г. Конькова, В. И. Хорева | ||
| "... как крахмал, белок и различные пищевые волокна. β-Глюканы представляют собой растворимые волокна ..." | ||
| Том 187, № 1 (2026) | Биохимические особенности основных разновидностей культурного овса из коллекции ВИР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Хорева, Т. В. Шеленга, В. С. Попов, Э. Э. Сафонова, Е. В. Блинова, Л. Л. Малышев, И. Г. Лоскутов | ||
| "... – источники высокого содержания белка, крахмала, масла, с высоким и низким содержанием β-глюканов, оптимальным ..." | ||
| 1 - 4 из 4 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)





























