Морфологические особенности соцветий топинамбура (Helianthus tuberosus L.) по материалам коллекции ВИР

Актуальность. Топина́мбур – Helianthus tuberosus L. – ценное кормовое, пищевое, техническое и лекарственное растение. Изучение биологических, географических, экологических, таксономических и других особенностей вида актуально, своевременно и необходимо, прежде всего, для выявления изменчивости комплекса признаков, разработки внутривидовой системы и разработки методики изучения морфологических признаков топинамбура. Одним из базовых составляющих таких исследования является анализ морфологических особенностей соцветия и цветка. Материалы и методы. Материалом для исследований послужила коллекция топинамбура, сохраняемая в живом виде на филиале Майкопская опытная станция ВИР. Анализировались соцветия 58 образцов по одиннадцати признакам. Статистический анализ проведен с использованием пакета StatSoft Statistica 13.0. Результаты и выводы. Максимальные различия между группами, сформированными по географическому происхождению, были выявлены по числу соцветий на растении и ложноязычковых цветков в соцветии. Длина трубчатых цветков была константна в пределах вида и может быть использована в качестве диагностического признака. Наиболее оригинальным по совокупности признаков был образец ‘Сахалинский красный 4’ (Япония).

1. Breton C., Киру С. Д., Berville A., Анушкевич Н. Ю. Селекция топинамбура (Helianthus tuberósus L.) для нетрадиционного использования: ретроспектива, подходы и перспективы (обзор) // Сельскохозяйственная биология. 2017. Т. 52, № 5. С. 940–951).

2. Castellini C., Constantini F., Fantozzi P. Utilization of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) fibrous residue as feed for rabbit // 3rd International Conference on Leaf Protein Research, LEAF-PRO – 89, Italy, October 1989, pp. 162–165.

3. Davydovich S. S. Topinambur hybridization // Breeding and seed production,1936, vol. 6, pp. 20–26

4. Давыдович С. С. Гибридизация топинамбура // Селекция и семеноводство, 1936. Т. 6. С. 20–26).

5. Dergacheva N. V., Kazydub N. G. Dergacheva N. V., Kazydub N. G. Tuber-bearing crops (potato, Jerusalem artichoke, sweet potato, manioc, taro, yam): Study guide // Omsk: OmGAU, 2011, 208 p.

6. Дергачева Н. В., Казыдуб Н. Г. Клубненосные культуры (картофель, топинамбур, батат, маниок, таро, ямс): Учебное пособие / Омск : ОмГАУ, 2011. 208 с.).

7. Duke J. A., 1983. Handbook of Energy Crops. NewCROPS web site, Purdue University.https://www.hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/dukeindex.html.

8. Filep R. Biogeographic perspectives of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L. s. l.) invasion /University of Pecs, Doctoral School of Biology and Sport Biology, Pecs, 2018, 97 p.

9. Ignatov M. S., Makarov V. V., Chichev A. V. Abstract of the Moscow region adventive plants Flora. Floristic studies in the Moscow region. Moscow : Science, 1990, pp. 5–105.

10. Игнатов М. С., Макаров В. В., Чичев А. В.// Конспект флоры адвентивных растений Московской области. Флористические исследования в Московской области. М. : Наука, 1990. С. 5–105

11. Kays S. J., Kultur F. Genetic variation in Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) flowering date and duration. HortScience, 2005, vol. 40, p. 1675–1678.

12. Kays S. J., Nottingham S. F. 2008. Biology and Chemistry of Jerusalem Artichoke Helianthus tuberosus L. CRC Press, Taylor and Francis Group, Boca Raton, USA http://www.crcnetbase.com/isbn/9781420044966/

13. Лебедева Н. В., Смекалова Т. Н., Новикова Л. Ю., Киру С. Д. Морфологические особенности вегетативных органов топинамбура (Helianthus tuberosus L., Asteraceae) в связи с проблемой внутривидовой систематики // Сборник тезисов Второй всероссийской конференции с международным участием «Сорные растения в изменяющемся мире: актуальные вопросы изучения разнообразия, происхождения, эволюции» (27-28 ноября 2017, Санкт-Петербург, Россия), CПб., 2017. С. 81–82

14. Пасько Н. М. Биологические особенности топинамбура// Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1973. Т. 50, вып. 2. С. 102–122

15. Pas'ko N. M. The biology of Jerusalem artichoke flowering // Scientific works of the Maikop experimental station of the All-Russian Research Institute of Plant Industry. 1974, vol. 8, pp. 235–250).

16. Пасько Н. М. Биология цветения топинамбура // Научные труды Майкопской опытной станции ВНИИ растениеводства. 1974. Вып. 8. С. 235–250

17. Pas'ko N. M. Helianthus tuberosus L. (morphology, classification, biology, initial material for breeding): doctoral thesis of agricultural sciences, L., 1989, 454 p.

18. Пасько Н. М. Helianthus tuberosus L. (морфология, классификация, биология, исходный материал для селекции): дисс. ... докт. с.-х. наук. Л., 1989. 454 с.

19. Pas'ko N. M. Jerusalem artichoke – biotechnological potential for food, medical, technical, feed and ecological purposes // http:// ww.agroyug.ru/page/item/_id-2476/. Appeal date 28.08.2018.

20. Пасько Н. М. Топинамбур – биотехнологический потенциал для пищевых, лечебных, технических, кормовых и экологических целей. http://www.agroyug.ru/page/item/_id-2476/. Дата обращения 28.08.2018

21. Puttha R., Jogloy S., Suriharn B., Wangsomnuk P. P., Kesmala T., Patanothai A. Variations in morphological and agronomic traits among Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) accessions / Genet. Resour. Crop Evol., 2013, 60 (2): 731–746. DOI: 10.1007/s10722- 012-9870-2).

22. Rawate P. D., Hill R. M. Extraction of a high-protein isolate from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) tops and evaluation of its nutrition potential. // J. Agric. Food Chem., 1985.33 (1), pp. 29–31.

23. Shchibrya N. A. Selection of Jerusalem artichoke // In the book: Theoretical bases of plant breeding, Moscow; Leningrad, 1937, vol. 3, pp. 162–175

24. Щибря Н. А. Селекция топинамбура // В кн. : Теоретические основы селекции растений. М. ; Л., 1937. T. 3. С. 162–175.

25. Swanton C. J. (1986). Ecological Aspects of Growth and Development of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.): Ph. D. thesis, University of Western Ontario, London, 124 p.

26. Устименко Г. В. Земляная груша. М. : Гос. издательство сельскохозяйственной литературы, 1960. 100 с.

27. Vinogradova Yu. K., Majorov S. R., Horun L. V. Sunflower tuberiferous, Jerusalem Artichoke // Black Book of Central Russia Flora. Alien plant species in the ecosystems of Central Russia / RAN; GBS RAN im. N. N. Cicina. Moscow : GEOS, 2009, pp. 188–194

28. Виноградова Ю. К., Майоров С. З., Хорун Л. В. Подсолнечник клубненосный, топинамбур // Черная книга флоры Средней России. Чужеродные виды растений в экосистемах Средней России) / РА ГБС РАН им. Н. Н. Цицина. М. : ГЕОС, 2009. С. 188–194 (494 с.

29. Yaroshevich M. I., Vecher N. N., Gorny A. V. Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) – promising culture // Theoretical and applied aspects of plant introduction as a promising direction for the development of science and national economy. Materials of the International Scientific Conference dedicated to the 75th anniversary of the founding of CBS NAN Belarusi/ NAN Belarusi, CBS. Minsk : EditVV, 2007, vol. 1, pp. 323–325

30. Ярошевич М. И., Вечер Н. Н., Горный А. В. Топинамбур (Helianthus tuberosus L.) – перспективная культура // Теоретические и прикладные аспекты интродукции растений как перспективного направления развития науки и народного хозяйства. Материалы Международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня образования ЦБС НАН Беларуси / НАН Беларуси, ЦБС. Минск : Эдит ВВ, 2007.Т. 1. С. 323–325

31. Zelenkov V. N. Topinambur (Helianthus tuberosus L.). Report 1. Biological aspects of plant development in nature and in Russia (literature review) // Bulletin of the Russian Academy of Natural Sciences, 2017, vol. 2, pp. 71–78

32. Зеленков В. Н. Топинамбур (Helianthus tuberosus L.). Сообщение 1. Биологические аспекты развития растения в природе и на территории России (обзор литературы), 2017/2 // Вестник Российской Академии Естественных Наук, 74 (Биология). С. 71–78

33. Zhukovskij P. M. Jerusalem artichoke // In : Cultivated plants and their relatives, Leningrad : Kolos, 1971, pp. 293–295

34. Жуковский П. М. Топинамбур // В кн. : Культурные растения и их сородичи. Л. Колос, 1971. С. 293–295

35. https://ru.wikipedia.org/wiki/Топинамбур, дата обращения 04.09.2018.

36. http://geolike.ru/page/gl_214.htm, дата обращения 04.09.2018.

37. https://www.topinambour.ru/information/170928214313.html, дата обращения 04.09.2018.

38. https://www.syl.ru/article/95682/topinambur-poleznyie-svoystva, дата обращения 04.09.2018.