Активность ингибиторов трипсина в семенах фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) из коллекции вир: изменчивость и исходный материал для селекции
https://doi.org/10.30901/2227-8834-2018-3-104-115
Аннотация
Ключевые слова
Об авторах
Т. В. Буравцева
Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова
Россия
Россия
190000 Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, д. 42, 44
Г. П. Егорова
Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова
Россия
Россия
190000 Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, д. 42, 44
М. О. Бурляева
Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова
Россия
Россия
190000 Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, д. 42, 44
М. А. Никишкина
Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова
Россия
Россия
190000 Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, д. 42, 44
Список литературы
1. Бенкен И. И. Биохимические показатели питательной ценности фасоли из коллекции ВИРа // Н.-техн. бюлл. Орел: ВНИИЗБК. 1996. Вып. 42. С. 61-65.
2. Бенкен И. И. Изменчивость содержания ингибиторов трипсина в семенах фасоли // Сборник «Селекция, семеноводство и приемы возделывания фасоли». Орел : ВНИИЗБК, 1975. С. 137-143.
3. Бенкен И. И., Буданова В. И. Ингибиторы трипсина в семенах фасоли. // Сборник трудов по прикл. бот., ген. и сел. 1976. Т. 56, вып. 3. С. 67-73.
4. Бенкен И. И., Петрова М. В., Лагутина Л. В., Никишкина М. А., Власов В. А., Колотилова А. С. / Под ред. А. В. Конарева. Каталог мировой коллекции ВИР. Фасоль. Активность ингибиторов трипсина, содержание белка в семенах и другие хозяйственно ценные признаки. Л. : ВИР. 1991. Вып. 593. 31 с.
5. Боровиков В. П. Программа Statistica для студентов и инженеров. М., 2001. 300 с.
6. Боровиков В. П., Боровиков И. П. Статистический анализ обработки данных в среде Windows. М., 1998. 583 с.
7. Буданова В. И., Лагутина Л. В., Буравцева Т. В. Методические указания. Изучение образцов мировой коллекции фасоли. Л. : ВИР, 1987. 28 с.
8. Буданова В., Лагутина Л., Корнейчук В., Пасторек М., Ужик М., Гофирек П., Моравец И. Международный классификатор СЭВ культурных видов рода Phaseolus L. Л. : ВИР, 1985. 45 с.
9. Буравцева Т. В., Никишкина М. А. / Под ред. М. А. Вишняковой. Каталог мировой коллекции ВИР. Фасоль (Характеристика образцов по активности ингибиторов трипсина, содержанию белка в семенах и другим хозяйственно ценным признакам). СПб. : ВИР, 2004. Вып. 745, 21 с.
10. Chavez-Mendoza C., Sanchez E. Bioactive Compounds from Mexican Varieties of the Common Bean (Phaseolus vulgaris): Implications for Health // Molecules, Open.Access Journal - 2017 [Электронный ресурс]. URL: http://www.mdpi.com/journal/molecules (дата обращения: 25.04.2018).
11. Elias L. G., Fernandez D. G., Bressani R. Possible effects of seed coat polyphenolics on the nutritional quality of bean protein. Journal of Food Science, 1979, 44, pp. 524-527.
12. Гавришев А. Н. Климат городов России // atlas-yakutia.ru Россия -[Электронныйресурс] URL: http://www.atlas-yakutia.ru/weather/climate_russia-III_agro.html (дата обращения: 25.04.2018).
13. ФГБУ «ВНИИГМИ-МЦД» Технологии Аисори: сайт технологии http://aisori.meteo.ru/it/ClimateRhttp://meteo.ru/it/178-aisori // Единый Государственный Фонд Данных - 2018 - [Электронный ресурс] URL: http://meteo.ru/data/162-temperature-precipitation (дата обращения: 25.04.2018).
14. Петибская В. С. Соя: химический состав и использование / Под ред. акад.РАСХН д-ра с/х наук В. М. Лукомца. Майкоп : ОАО «Полиграф-ЮГ», 2012. С. 25.
15. Петибская В. С. Ингибиторы протеолитических ферментов // Известия ВУЗов. Пищевая технология. 1999. № 5/6. С. 6-10.
16. Вишнякова М. А., Булынцев С. В., Буравцева Т. В., Бурляева М. О., Сеферова И. В., Александрова Т. Г., Яньков И. И., Егорова Г. П., Герасимова Т. В., Другова Е. В. и др. Коллекция мировых генетических ресурсов зерновых бобовых культур ВИР: пополнение, сохранение и изучение. Методические указания. СПб. : ВИР, 2010. 141 с.
17. Ярош Н. П., Бенкен И. И. Определение биологически активных веществ семян. Методические указания. Л. : ВИР, 1984. 74 с.
18. Яруллина Л. Г., Ахатова А. Р., Касимова Р. И. Гидролитические ферменты и их белковые ингибиторы в регуляции взаимоотношений растений с патогенами // Физиология растений. 2016. Т. 63, № 2. С. 205-217.
19. Зайцев В. Н. Селекционная ценность образцов фасоли различного происхождения в условиях юга Нечерноземной зоны РСФСР: дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. Орел, 1987. 79 с.
Рецензия
При поддержке: Государственное задание согласно тематическому плану ВИР по теме № 0662-2018-0013 «Развитие теоретических основ ботаники, филогении, систематики, генетики, физиологии, биохимии культурных растений и разработка традиционных и современных молекулярных методов оценки растительных ресурсов по признакам качества, устойчивости к абиотическим и биотическим стрессорам и другим хозяйственно важным признакам», номер государственной регистрации ЕГИСУ НИОКР АААА-А16-116040710370-0
Для цитирования:
Буравцева Т.В., Егорова Г.П., Бурляева М.О., Никишкина М.А. Активность ингибиторов трипсина в семенах фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) из коллекции вир: изменчивость и исходный материал для селекции. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2018;179(3):104-115. https://doi.org/10.30901/2227-8834-2018-3-104-115
For citation:
Buravtseva T.V., Egorova G.P., Burlyaeva M.O., Nikishkina M.A. Activity of trypsin inhibitors in common bean seeds (Phaseolus vulgaris L.) from the VIR collection: variability and source material for breeding. Proceedings on applied botany, genetics and breeding. 2018;179(3):104-115. (In Russ.) https://doi.org/10.30901/2227-8834-2018-3-104-115
Просмотров: 660
Послать статью по эл. почте 