Специфика интегративного (комплексного) действия факторов внешней среды влажных субтропиков России на сорта культуры фундука

Фундук – ценная орехоплодная культура. Целесообразность промышленного возделывания культуры ставит задачу  определения  параметров  агроклиматических индикаторов, имеющих амплитуду изменчивости, интенсивности и продолжительности воздействия. Агроэкологические  факторы  оценивали  фенологическим методом, базирующимся на учете дат цветения и созревания плодов, являющихся функцией комплексного их влияния на величину урожая в многолетнем цикле. Изменение  климата  актуализирует  подбор  адаптивных сортов для зон возделывания, где лимитирующие факторы становятся стрессовыми. Установлена зависимость сортов фундука от климатических индикаторов: температуры и влажности воздуха,  суммы  осадков  по  фазам  формирования  урожая. Цветение наступает в январе и зависит от температурного фактора и влажности воздуха. На созревание плодов влияет температура воздуха и количество осадков (июль–август). Степень зависимости величины урожая сортов от погодных факторов тесная, при значениях модуля 0,86–1,0 (р < 0,05). Для выявления степени воздействия  лимитирующих  факторов  предпочтительнее коэффициент детерминации (%), являющийся непосредственным показателем определения зависимости величины урожая от погодных факторов. «Критическим» этапом онтогенеза фундука считается цветение (I–III) в непрогнозируемых  условиях.  Не  менее критична фаза созревания плодов, происходящая одновременно  с закладкой  и дифференциацией  генеративных органов урожая будущего года. Учет варьирования лимитирующих факторов в многолетнем  цикле  позволяет  рекомендовать  адаптивные сорта для возделывания в субтропиках Краснодарского края: ‘Черкесский-2’, ‘Анастасия’, ‘Кристина’, ‘Виктория’.

1. Адамень Ф.Ф., Сидоренко Е.А. Фундук в условиях восточной части предгорного Крыма. В кн.: Сборник статей по материалам IV международной заочной научно-практической конференции «Научный форум: медицина, биология и химия», 23 марта– 2 апреля 2017 г. Москва: Международный центр науки и образования; 2017. С.27-31.

2. Арвеладзе Г.А., Арвеладзе Р.Г. Агроклиматическое рай онирование Грузии применительно к культуре фундука. Метеорология и гидрология. 2007;(5):95-98.

3. Байрамова Д.Б., Султанов И.М. Урожайность и качество плодов интродуцированных сортов фундука. Сборник научных трудов Государственного Никитского ботанического сада. 2017;144(4):164-166.

4. Беседина Т.Д., Тутберидзе Ц.В. Агроэкологические критерии возделывания фундука во влажных субтропиках России. Научные труды Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. 2019;25:104-113. DOI: 10.30679/2587-9847-2019-25-104-113

5. Беседина Т.Д., Тутберидзе Ц.В., Тория Г.Б. Проблемы агросферы в возделывании фундука. Новые технологии. 2019;4:89-110. DOI: 10.24411/2072-0920-2019-10409

6. Булатова А.Ш. Интродукция сортов фундука в Нижнем Поволжье. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2004;3(3):71-72.

7. FAOSTAT: Crops. 2019. Available from: http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC [дата обращения: 07.08.2019].

8. Hazelnut Report for 2017. Republic of Turkey Ministry of Customs and Trade, Directorate General of Cooperatives. Ankara; 2018. [in Turkish] (2017 Yili Findik Raporu. T.C. Gümrük ve ticaret bakanliği, Kooperatifçilik genel müdürlüğü. Ankara; 2018). Available from: http://koop.gtb.gov.tr/data/5ad06bb9ddee7dd8b423eb23/2017%20F%C4%B1nd%C4%B1k%20Raporu.pdf [accessed Aug. 07, 2019].

9. Казалиев К.К., Мурсалов М.М., Загиров Н.Г. Проблемы повышения экономической эффективности производства орехоплодных культур в Дагестане (на примере фундука). Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007;(4):40-42.

10. Косенко И.С., Балабак А.А. Выращивание в правобережной лесостепи Украины сортов и форм фундука (Corylus domestica Kos. et Opal.). В кн.: Перспективы развития АПК в современных условиях. Материалы 7-й международной научно-практической конференции, 12–14 апреля 2017 г. Владикавказ; 2017. С.35-37.

11. Козловская З.А., Ярмолич С.А. Орехоплодные культуры в Беларуси. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. 2018;(13):69-73.

12. Махно В.Г., Беседина Т.Д., Пчихачев Э.К., Дыбов А.И., Хавелов Е.П. Инновационная технология выращивания фундука в условиях юга и центрального Черноземья: монография. Белгород: ЛитКараВан; 2014a.

13. Махно В.Г, Дыбов А.И., Хавелов Е.П. Практические основы возделывания фундука в Российской Федерации, Белгород: ЛитКараВан; 2015.

14. Махно В.Г., Луговской А.П., Чепурной В.С. Каталог сортов и форм фундука. Краснодар; 2014b.

15. Пчихачев Э.К. Особенности выращивания фундука на Северном Кавказе. Майкоп; 2013.

16. Селянинов Г.Т. Перспективы субтропического хозяйства СССР в связи с природными условиями. Ленинград: Гидрометеоиздат; 1961.

17. Семенютина А.В., Хужахметова А.Ш. Адаптация сортов в сухой степи. В кн.: Современное состояние лесного хозяйства и озеленения в Республике Казахстан: проблемы, пути их решения и перспективы. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию организации НЦП лесного хозяйства МСХ РК; 23‒24 августа 2007 г., г. Щучинск. Алматы; 2007. С.371-373.

18. Воронцов В.В., Голетиани Т.Г., Гаврилов Н.П., Ксенофонтова Д.В., Лебедева Л.В., Махно В.Г., Притула З.В., Хахо К.И. Технология возделывания фундука на Юге СССР. Рекомендации. Сочи; 1981.

19. Погода и климат. Справочно-информационный портал. 2004-2020. URL: http://www.pogodaiklimat.ru/ [дата обращения: 11.06.2019].

20. Жученко А.А. Адаптивная стратегия устойчивого развития сельского хозяйства России в ХХI столетии (эколого-генетические основы). Теория и практика: в 2 т. Т. II. Москва: Агрорус; 2009-2011.