Развитие селекции и производства гречихи в России за 100 лет

Аннотация

Средняя урожайность гречихи в России в 2011-2017 гг. в сравнении с 1960-ми выросла в 1,9 раза (с 0,49 до, 94 т/га), что сопоставимо с ростом урожайности пшеницы за тот же период (в 2,1 раза, с 1,18 до 2,42 т/га). Однако, если урожайность пшеницы повышалась постепенно, то весь рост урожайности гречихи приходится на начало этого столетия. Такие различия в динамике свидетельствуют о том, что рост урожайности гречихи не связан с совершенствованием агротехники или погодно–климатическими изменениями. Это не связано и с существенными изменениями в распределении посевов гречихи по регионам, поскольку средняя урожайность в главном на данный момент регионе возделывания гречихи – Алтайском крае (0,91 т/га) – ниже средней по стране. Хронологически период резкого повышения урожайности гречихи в России совпадает с существенным распространением в производстве сортов с детерминантным типом роста, созданных на основе мутации det: с 1999 года доля детерминантных сортов в общей площади сортовых посевов гречихи в России возросла в 7 раз (с 8,2 до 56,7%). Детерминантные сорта отличаются уменьшенными высотой растений и числом цветков на побег, более дружным зацветанием соцветий на побегах и, следовательно, более дружным созреванием. Повышенный морфологический потенциал продуктивности (число вегетативных узлов на стебле и ветвях первого порядка) обеспечивает более высокий уровень урожайности этих сортов. По всей видимости, именно широкое внедрение детерминантных сортов обеспечило значительный рост урожайности гречихи. В настоящее время в лаборатории селекции крупяных культур ФНЦ ЗБК ведется создание детерминантных сортов гречихи с использованием дополнительных мутаций. Крупным успехом в такой работе стало создание первого в мире детерминантного зеленоцветкового (мутация gc) сорта ‘Дизайн’, характеризующегося повышенной толщиной и прочностью плодоножек, что обеспечивает повышение устойчивости к осыпанию семян.