<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vir-nw</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Proceedings on applied botany, genetics and breeding</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2227-8834</issn><issn pub-type="epub">2619-0982</issn><publisher><publisher-name>N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.30901/2227-8834-2023-1-21-32</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vir-nw-1494</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ИЗУЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>STUDYING AND UTILIZATION OF PLANT GENETIC RESOURCES</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Селекционное улучшение яровой шарозерной пшеницы Triticum sphaerococcum Percival в условиях Средневолжского региона</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Breeding improvement of spring Indian dwarf wheat Triticum sphaerococcum Percival under the conditions of the Middle Volga region</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2717-7178</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Асхадуллин</surname><given-names>Дам. Ф.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Askhadullin</surname><given-names>Dam. F.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Дамир Фидусович Асхадуллин, кандидат  сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p><p> </p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Agriculture), Leading Researcher</p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p><p> https://orcid.org/0000-0002-2711-7178 </p></bio><email xlink:type="simple">damir.askhadullin@knc.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Асхадуллин</surname><given-names>Дан. Ф.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Askhadullin</surname><given-names>Dan. F.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p><p>https://orcid.org/0000-0002-2606-6735 </p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Agriculture), Leading Researcher </p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p><p>https://orcid.org/0000-0002-2606-6735 </p></bio><email xlink:type="simple">tatnii-rape@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1135-486X</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Василова</surname><given-names>Н. З.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Vasilova</surname><given-names>N. Z.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Agriculture), Leading Researcher </p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">nurania59@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-4753-7644</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Тазутдинова</surname><given-names>М. Р.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Tazutdinova</surname><given-names>M. R.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Researcher</p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">tazutdinovamuhabbat@gmail.com</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-0369-6221</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Хусаинова</surname><given-names>И. И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Khusainova</surname><given-names>I. I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Researcher </p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">husainovail823@gmail.com</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-0942-8321</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Гайфуллина</surname><given-names>Г. Р.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Gayfullina</surname><given-names>G. R.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>младший научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Associate Researcher</p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">trulik1917@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-2006-5525</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Кириллова</surname><given-names>Е. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kirillova</surname><given-names>E. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>научный сотрудник</p><p>420059 Россия, Казань, Оренбургский тракт, 48</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Researcher</p><p>48 Orenburgsky Tract, Kazan 420059, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">trulik1917@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-5976-8634</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Лысенко</surname><given-names>Н. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Lysenko</surname><given-names>N. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>научный сотрудник</p><p>190000 Россия, Санкт-Петербург, ул. Б. Морская, 42, 44</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Researcher</p><p>42, 44 Bolshaya Morskaya Street, St. Petersburg 190000, Russia </p></bio><email xlink:type="simple">n.lysenko@vir.nw.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Федеральный исследовательский центр Казанский научный центр Российской академии наук, Татарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Tatar Research Institute of Agriculture, subdivision of the KazSC RAS</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>18</day><month>04</month><year>2023</year></pub-date><volume>184</volume><issue>1</issue><fpage>21</fpage><lpage>32</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Асхадуллин Д.Ф., Асхадуллин Д.Ф., Василова Н.З., Тазутдинова М.Р., Хусаинова И.И., Гайфуллина Г.Р., Кириллова Е.С., Лысенко Н.С., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Асхадуллин Д.Ф., Асхадуллин Д.Ф., Василова Н.З., Тазутдинова М.Р., Хусаинова И.И., Гайфуллина Г.Р., Кириллова Е.С., Лысенко Н.С.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Askhadullin D.F., Askhadullin D.F., Vasilova N.Z., Tazutdinova M.R., Khusainova I.I., Gayfullina G.R., Kirillova E.S., lysenko N.S.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/1494">https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/1494</self-uri><abstract><p>Актуальность. Triticum sphaerococcum Percival – шарозерная пшеница – обладает рядом положительных характеристик: округлая форма зерновки, отличные хлебопекарные качества, устойчивость к полеганию, но создание коммерческих сортов этого вида сложно реализуемо из-за низкой продуктивности. Основная проблема для селекционного использования T. sphaerococcum – сильный плейотропный эффект круглозерности и компактности колоса, обусловленный соответственно генами S-D1, C2. Вместе с ними наследуются и негативные признаки, свойственные этому виду: мелкое зерно, низкая продуктивность колоса.Материал и методы. Материал для исследований представлен пятью образцами T. sphaerococcum из коллекции ВИР, а также перспективными линиями яровой шарозерной пшеницы селекции Татарского НИИСХ и сортами яровой мягкой пшеницы, являющимися стандартами в Средневолжском сельскохозяйственном регионе. Изучение и селекционная проработка материала осуществлялись по традиционным методикам в селекции яровой мягкой пшеницы. Поражение растений основными болезнями оценивали в соответствии с методическими указаниями ВИР. Мукомольно-хлебопекарные качества зерна оценивали по общепринятым методикам и ГОСТам.Результаты. В результате селекционной работы были получены конкурентоспособные линии шарозерной пшеницы. Показано, что созданные линии значительно превосходят по урожайности и устойчивости к основным грибным болезням исходные образцы шарозерной пшеницы, но уровень зерновой продуктивности созданных линий был ниже стандартного сорта мягкой пшеницы ‘Йолдыз’. Подтверждены высокие качественные показатели муки и зерна шарозерной пшеницы. Получен патент на сорт яровой шарозерной пшеницы ‘Сакара’.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Background. Indian dwarf wheat (Triticum sphaerococcum Percival) has positive traits: round grain shape, excellent flour and grain quality, and a short stem, but it is difficult to develop cultivars of this species due to low productivity. The main problem in the improvement of T. sphaerococcum is the pleiotropic effect of grain roundness and ear compactness caused by the S-D1 and C2 genes. These genes are inherited together with negative features peculiar to this species: small grain, and low ear productivity. This paper presents the results of breeding improvement of Indian dwarf wheat from the VIR collection.Materials and methods. The research materials were five T. sphaerococcum accessions from the VIR collection, promising lines of Indian dwarf wheat released by the Tatar Research Institute of Agriculture, and regional reference cultivars. Conventional methods of spring bread wheat breeding were applied. Evaluation of main diseases was based on VIR’s methodological guidelines. Baking qualities were assessed using generally accepted methods and standards adopted in Russia.Results. The work resulted in producing competitive lines of T. sphaerococcum which surpassed the original accessions in yield and resistance to main fungal diseases, but their grain yield was lower than that of the reference bread wheat cultivar ‘Yoldyz’. High flour and grain quality levels of Indian dwarf wheat were confirmed. A patent was obtained for the Indian dwarf wheat cultivar ‘Sakara’.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>грибные болезни</kwd><kwd>элементы структуры урожая</kwd><kwd>урожайность</kwd><kwd>качество</kwd><kwd>пшеница-улучшитель</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>fungal diseases</kwd><kwd>yield structure components</kwd><kwd>yield</kwd><kwd>quality</kwd><kwd>wheat modifier</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">Работа выполнена в рамках государственных заданий по тематическим планам: ВИР, проект № FGEM-2022-009 «Структурирование и раскрытие потенциала наследственной изменчивости мировой коллекции зерновых и крупяных культур ВИР для развития оптимизированного генбанка и рационального использования в селекции и растениеводстве»; ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН «Эколого-генетические подходы к созданию и сохранению ресурсов растений и животных, расширению их адаптивного потенциала и биоразнообразия, разработка сберегающих агротехнологий с целью повышения устойчивости производства высококачественной продукции, достижения безопасности для здоровья человека и окружающей среды» и проекта «Создание селекционно ценных генотипов яровой шарозерной пшеницы». Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку этой работы.</funding-statement><funding-statement xml:lang="en">The research was performed within the frameworks of the state tasks according to the theme plans of: VIR, Project No. FGEM-2022-009 “Structuring and disclosing the potential of hereditary variation in the global collection of cereal and groat crops at VIR for the development of an optimized genebank and its sustainable utilization in plant breeding and crop production”; Tatar Research Institute of Agriculture, KazSC RAS, “Ecogenetic approaches to the development and conservation of plant and animal resources, expansion of their adaptive potential and biodiversity, and development of conservation agrotechnologies in order to increase the production sustainability of high-quality products and achieve safety for human health and the environment”, and the project “Development of Indian dwarf wheat genotypes valuable for breeding”. The authors thank the reviewers for their contribution to the peer review of this work</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Askhadullin Danil F., Askhadullin Damir F., Vasilova N.Z., Lysenko N.S. Prospects of creating Indian dwarf wheat varieties Triticum sphaerococcum Perciv. based on samples endemic to the Hindustan peninsula. Indian Journal of Genetics and Plant Breeding. 2021;81(3):383-391. DOI: 10.31742/IJGPB.81.3.5</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Askhadullin Danil F., Askhadullin Damir F., Vasilova N.Z., Lysenko N.S. Prospects of creating Indian dwarf wheat varieties Triticum sphaerococcum Perciv. based on samples endemic to the Hindustan peninsula. Indian Journal of Genetics and Plant Breeding. 2021;81(3):383-391. DOI: 10.31742/IJGPB.81.3.5</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Беспалова Л.А., Боровик А.Н., Колесников Ф.А., Мирошниченко Т.Ю. Этапы и результаты селекции шарозерной пшеницы (T. Sphaerococcum Perc.) в Краснодарском НИИСХ им. П.П. Лукьяненко. Зерновое хозяйство России. 2015;(2): 40-44.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Bespalova L.A., Borovik A.N., Kolesnikov F.A., Miroshnichenko T.Yu. Stages and results of breeding of sphaerococcum triticale (T. sphaerococcum Perc.) in Krasnodar RIA after P.P. Lukyanenko. Grain Economy of Russia. 2015;(2):40-44. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Дорофеев В.Ф., Филатенко А.А., Мигушова Э.Ф., Удачин Р.А., Якубцинер М.М. Культурная флора СССР. T. 1. Пшеница / под ред. Д.Д. Брежнева. Ленинград: Колос; 1979.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dorofeev V.F., Filatenko A.A., Migushova E.F., Udachin R.A., Yakubtsiner M.M. Flora of cultivated plants. Vol. 1. Wheat (Kulturnaya flora SSSR. T. 1. Pshenitsa). D.D. Brezhnev (ed.). Leningrad: Kolos; 1979. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Дорофеев В.Ф., Удачин Р.А., Семенова Л.В., Новикова М.В., Градчанинова О.Д., Шитова И.П., Мережко А.Ф., Филатенко А.А. Пшеницы мира: видовой состав, достижения селекции, современные проблемы и исходный материал / под ред. В.Ф. Дорофеева. 2-е изд. Ленинград: Агропромиздат; 1987.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dorofeev V.F., Udachin R.A., Semenova L.V., Novikova M.V., Gradchaninova O.D., Shitova I.P., Merezhko A.F., Filatenko A.A. Wheats of the world: species composition, breeding achievements, modern problems, and source material (Pshenitsy mira: vidovoy sostav, dostizheniya selektsii, sovremennye problemy i iskhodny material). V.F. Dorofeev (ed.). 2nd ed. Leningrad; 1987. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Москва: Агропромиздат; 1985.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dospekhov B.A. Methodology of field trial (Metodika polevogo opyta). Moscow: Agropromizdat; 1985. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 10840-64. Межгосударственный стандарт. Зерно. Методы определения натуры. Москва: Стандартинформ; 2009. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200023848 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST 10840-64. Interstate standard. Grain. Methods for determination of hectolitre weight. Moscow: Standartinform; 2009. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200023848 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 10846-91. Межгосударственный стандарт. Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка. Москва: Стандартинформ; 2009. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200023864 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST 10846-91. Interstate standard. Grain and products of its processing. Method for determination of protein. Moscow: Standartinform; 2009. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200023864 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 10987-76. Межгосударственный стандарт. Зерно. Методы определения стекловидности. Москва: Стандартинформ; 2009. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200024313 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST 10987-76. Interstate standard. Grain. Methods for determination of vitreousness. Moscow: Standartinform; 2009. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200024313 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ 27669-88. Межгосударственный стандарт. Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба. Москва: Стандартинформ; 2007. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200022388 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST 27669-88. Interstate standard. Wheat bread flour. Method for experimental laboratory breadmaking. Moscow: Standartinform; 2007. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200022388 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ ISO 12099-2017. Межгосударственный стандарт. Корма, зерно и продукты его переработки. Руководство по применению спектрометрии в ближней инфракрасной области. Москва: Стандартинформ; 2020. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200157441 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST ISO 12099-2017. Interstate standard. Feed, grain and food processing. Guidelines for the application of near infrared spectrometry. Moscow: Standartinform; 2020. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200157441 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 51404-99 (ИСО 5530-1-97). Государственный стандарт Российской Федерации. Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа. Москва: Госстандарт России; 2007. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200028477 [дата обращения: 11.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST R 51404-99 (ИСО 5530-1-97). State standard of the Russian Federation. Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph. Moscow: Gosstandart Rossii; 2007. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200028477 [дата обращения: 11.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 51415-99 (ИСО 5530-4-91). Государственный стандарт Российской Федерации. Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа. Москва: Стандартинформ; 2007. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200028483 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST R 51415-99 (ISO 5530-4-91). State standard of the Russian Federation. Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using a alveograph. Moscow: Standartinform; 2007. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200028483 [дата обращения: 10.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 54478-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице. Москва: Стандартинформ; 2012. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200087804 [дата обращения: 11.02.2022].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GOST R 54478-2011. National standard of the Russian Federation. Grain. Methods for determination of quantity and quality of gluten in wheat. Moscow: Standartinform; 2012. [in Russian]. URL: https://docs.cntd.ru/document/1200087804 [дата обращения: 11.02.2022].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Гуляев Г.В., Гужов Ю.Л. Селекция и семеноводство полевых культур. Москва: Агропромиздат; 1987.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gulyaev G.V., Guzhov Yu.L. Breeding and seed growing of field crops (Selektsiya i semenovodstvo polevykh kultur). Moscow: Agropromizdat; 1987. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Конарев В.Г. Белки пшеницы. Москва: Колос; 1980.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Konarev V.G. Wheat proteins (Belki pshenitsy). Moscow: Kolos; 1980. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Кривченко В.И., Суханбердина Е.Х. Физиологические расы гриба Erysiphe graminis DC. f. sp. tritici Marchal на территории СССР. Микология и фитопатология. 1977;11(3):245-247.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Krivchenko V.I., Sukhanberdina E.Kh. Physiological races of the fungus Erysiphe graminis DC. f. sp. tritici Marchal in the USSR (Fiziologicheskiye rasy griba Erysiphe graminis DC. f. sp. tritici Marchal na territorii SSSR). Mycology and Phytopathology. 1977;11(3):245-247. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit17"><label>17</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">McIntosh R.A., Devos K.M., Dubcovsky J., Rogers W.J. Catalogue of gene symbols for wheat: 2000 Supplement. Wheat Information Service. 2000;91:33-70.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">McIntosh R.A., Devos K.M., Dubcovsky J., Rogers W.J. Catalogue of gene symbols for wheat: 2000 Supplement. Wheat Information Service. 2000;91:33-70.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit18"><label>18</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мережко А.Ф., Удачин Р.А., Зуев Е.В., Филатенко А.А., Сербин А.А., Ляпунова О.А., Косов В.Ю., Куркиев У.К., Охотникова Т.В., Наврузбеков Н.А., Богуславский Р.Л., Абдулаева А.К., Чикида Н.Н., Митрофанова О.П., Потокина С.А. Пополнение, сохранение в живом виде и изучение мировой коллекции пшеницы, эгилопса и тритикале: методические указания / под ред. А.Ф. Мережко. Санкт-Петербург: ВИР; 1999.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Merezhko A.F., Udachin R.A., Zuev E.V., Filatenko A.A. Serbin A.A., Lyapunova O.A., Kosov V.Yu., Kurkiev U.K., Okhotnikova T.V., Navruzbekov N.A., Boguslavskiy R.L., Abdulaeva A.K., Chikida N.N., Mitrofanova O.P., Potokina S.A. Guidelines for the study of the world collection of wheat, Aegilops and triticale (Metodicheskiye ukazaniya po izucheniyu mirovoy kollektsii pshenitsy, egilopsa i tritikale). A.F. Merezhko (ed.). St. Petersburg: VIR; 1997. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit19"><label>19</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпуск второй. Зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры. Москва: Госагропром СССР; 1989.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Methodology of state crop variety trials. Second issue. Cereals, groats, legumes, maize, and fodder crops (Metodika gosudarstvennogo sortoispytaniya selskokhozyaystvennykh kultur. Vypusk vtoroy. Zernovye, krupyanye, zernobobovye, kukuruza i kormovye kultury). Moscow: Gosagroprom SSSR; 1989. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit20"><label>20</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Peterson R.F., Campbell A.B., Hannah A.E. A diagrammatic scale for estimating rust intensity on leaves and stems of cereals. Canadian Journal of Research. 1948;26(5):496-500. DOI: 10.1139/cjr48c-033</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Peterson R.F., Campbell A.B., Hannah A.E. A diagrammatic scale for estimating rust intensity on leaves and stems of cereals. Canadian Journal of Research. 1948;26(5):496-500. DOI: 10.1139/cjr48c-033</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit21"><label>21</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Изучение генетических ресурсов зерновых культур по устойчивости к вредным организмам. Методическое пособие / под ред. Е.Е. Радченко. Москва: Россельхозакадемия; 2008.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Radchenko E.E. (ed.). Study of cereal crop genetic resources for resistance to pathogenic organisms. Guidelines (Izucheniye geneticheskikh resursov zernovykh kultur po ustoychivosti k vrednym organizmam. Metodicheskoye posobiye). Moscow: Rosselkhozakademiya; 2008. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit22"><label>22</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Санин С.С., Неклеса Н.П., Санина А.А., Пахолкова Е.В. Методические рекомендации по созданию инфекционных фонов для иммуногенетических исследований пшеницы. Москва; 2008.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sanin S.S., Neklesa N.P., Sanina A.A., Pakholkova E.V. Methodological recommendations for making infected backgrounds for immunogenetic studies of wheat (Metodicheskiye rekomendatsii po sozdaniyu infektscionnykh fonov dlya immunogeneticheskikh issledovaniy pshenitsy). Moscow; 2008. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit23"><label>23</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Singh B., Tomar S.M.S., Vinod, Sivasamy M., Chowdhary S. Notification of crop varieties and registration of germplasm. Indian Journal of Genetics and Plant Breeding. 2007;67:305-306.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Singh B., Tomar S.M.S., Vinod, Sivasamy M., Chowdhary S. Notification of crop varieties and registration of germplasm. Indian Journal of Genetics and Plant Breeding. 2007;67:305-306.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit24"><label>24</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Szczepanek M., Lemańczyk G., Lamparski R., Wilczewski E., Graczyk R., Nowak R. et al. Ancient wheat species (Triticum sphaerococcum Perc. and T. persicum Vav.) in organic farming: influence of sowing density on agronomic traits, pests and diseases occurrence, and weed infestation. Agriculture. 2020;10(11):556. DOI: 10.3390/agriculture10110556</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Szczepanek M., Lemańczyk G., Lamparski R., Wilczewski E., Graczyk R., Nowak R. et al. Ancient wheat species (Triticum sphaerococcum Perc. and T. persicum Vav.) in organic farming: influence of sowing density on agronomic traits, pests and diseases occurrence, and weed infestation. Agriculture. 2020;10(11):556. DOI: 10.3390/agriculture10110556</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit25"><label>25</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Василова Н.З., Асхадуллин Д.Ф., Асхадуллин Д.Ф. Багавиева Э.З., Тазутдинова М.Р., Хусаинова И.И. и др. Влияние условий выращивания на формирование урожайности яровой мягкой пшеницы. Достижения науки и техники АПК. 2015;29(11):41-43.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vasilova N. Z., Askhadullin D. F., Askhadullin D. F., Bagavieva E. Z., Tazutdinova M.R., Khusainova I.I. et al. Influence of growth conditions on formation of spring wheat productivity. Achievements of Science and Technology of AIC. 2015;29(11):41-43. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit26"><label>26</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Василова Н.З., Асхадуллин Д.Ф., Асхадуллин Д.Ф., Багавиева Э.З., Тазутдинова М.Р., Насихова Г.Р. и др. Формирование качества зерна сортов яровой мягкой пшеницы. Достижения науки и техники АПК. 2016;30(11):42-44.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vasilova N. Z., Askhadullin D. F., Askhadullin D. F., Bagavieva E. Z., Tazutdinova M.R., Nasihova G.R. et al. Formation of grain quality of spring soft wheat varieties. Achievements of Science and Technology of AIC. 2016;30(11):42-44. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit27"><label>27</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Волкова Г.В., Кремнева О.Ю., Гладкова Е.В., Ваганова О.Ф., Матвеева И.П., Астапчук И.Л., Хакимова А.Г., Лысенко Н.С., Митрофанова О.П. Каталог мировой коллекции ВИР. Выпуск 387. Пшеница. Источники возрастной устойчивости озимой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) и редких гексаплоидных пшениц (T. compactum Host. и T. sphaerococcum Perciv.) к Северокавказским популяциям возбудителей грибных болезней. Санкт-Петербург: ВИР; 2017.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Volkova G.V., Kremneva O.Yu., Gladkova E.V., Vaganova O.F., Matveeva I.P., Astapchuk I.L., Khakimova A.G., Lysenko N.S., Mitrofanova O.P. Catalogue of the VIR global collection. Issue 837. Sources of age resistance of winter soft wheat (Triticum aestivum L.) and rare hexaploid wheat (T. compactum Host. and T. sphaerococcum Perciv.) to North Caucasian populations of fungal pathogens. St. Petersburg: VIR; 2017. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit28"><label>28</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Вьюшков А.А., Мальчиков П.Н., Сюков В.В., Шевченко С.Н. Селекционно-генетическое улучшение яровой пшеницы. Самара: Самарский научный центр РАН; 2012.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vyushkov A.A., Malchikov P.N., Syukov V.V., Shevchenko S.N. Breeding and genetic improvement of spring wheat (Selektsionno-geneticheskoye uluchsheniye yarovoy pshenitsy). Samara: Samara Scientific Center of the RAS; 2012. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit29"><label>29</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Якубцинер М.М., Дорофеев В.Ф. Мировые ресурсы пшеницы на службе советской селекции. Труды по прикладной ботанике генетике и селекции. 1969;41(1):44-65.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Yakubtsiner M.M., Dorofeev V.F. World wheat resources in the service of Soviet breeding (Mirovye resursy pshenitsy na sluzhbe sovetskoy selektsii). Proceedings on Applied Botany, Genetics and Breeding. 1969;41(1):44-65. [in Russian].</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
